Pada saat persiapan adonan, biasanya tepung akan dibasahi kemudian gluten akan berproses mengikat sebagian air sudah membentuk struktur. Struktur ini dimanfaatkan untuk menjebak udara agar dapat meningkatkan quantity adonan pada proses pembuatan makanan. Itulah tadi beberapa rekomendasi merek tepung terigu terbaik yang cocok digunakan untuk berbagai jenis olahan. Semoga informasi https://cookandrecipe.com/1511-7-cara-buat-camilan-2-bahan-teriguroyco-yang-mudah.html