Didihkan air kukusan sebelum mengukus kek dan tutup penutup pengukus dengan aluminium foil / tuala bersih semasa mengukus kek. Kek pelangi berkaramel dan penuh krim sangat menyelerakan. Resepi daripada HaNy NisHa di laman Facebook ini sangat menarik. Ia membuat kek pelangi berasaskan puding dan apam. Menarik untuk dicuba buat sendiri https://resepi.bjrnews.com/765/resepi-kek-coklat-kukus.html