日本のクラウドキッチン市場は、2023年に大きな成長を遂げました。デリバリーサービスの普及に伴い、飲食店がキッチン設備を共有するクラウドキッチンモデルが注目を集めました。これにより、飲食店は初期投資を抑えて事業を開始することが可能となり、多様な飲食店が市場に参入しました。 https://www.imarcgroup.com/report/ja/cloud-kitchen-market