La transición al estado de cetosis es una fase fisiológica compleja que el sistema corporal atraviesa cuando elige como fuente de las reservas lipídicas como principal recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta transformación, que ocurre de forma gradual, puede segmentarse en múltiples etapas, cada una con señas distintivas https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/