ישנם מגוון דרכים עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת טיפול הבשר באופן מיוחד להרוס. שיטה מקורית מתבססת על https://amaanpiuj124228.targetblogs.com/36808529/שיטות-הכשרת-בשר