La gastronomia di montagna, conosciuta “Cima”, è un tipico simbolo del Nord Italia . Si fonda su ingredienti semplici e locali , come la polenta , i prodotti caseari di malga, le selvatico e i funghi . https://robertcwyf259375.blogdigy.com/cima-la-cucina-tradizionale-di-montagna-67397604